Pil hvidløgene og frys dem ned hele eller hak dem. Opbevar i lufttæt emballage. Hvis du hakker hvidløgene inden nedfrysning vil jeg anbefale dig at opbevare dem i en frysepose hvor du breder de hakkede hvidløg ud i et tyndt lag. Så kan du nemt brække et stykke af når de skal bruges i madlavningen.
Holdbarhed i fryseren
6 måneder
Anvendelse efter nedfrysning
Lad de hele hvidløg tø op før brug i madlavning. De hakkede hvidløg kan du bruge direkte fra fryseren.
Tip
Er dine hvidløg begyndt at spire, så kan de sagtens spises alligevel.