*Kakaomælk ændrer konsistens ved nedfrysning, og det kan derfor ikke anbefales at fryse den, for efterfølgende at drikke den på glas som normalt. Brug den i stedet i fx bagværk eller i kakao-shakes (se opskrift længere nede).
Tip
Når du bager pandekager, kan du udskifte mælk med kakaomælk (både helt eller delvist). Det giver pandekagerne en fin farve og skøn smag! Brug kakaomælk fra køleskabet/skabet, og ikke fra frost, når du bager pandekager.