Jeg har tidligere købt syltede rødløg på glas i supermarkedet, og dengang var det en luksusvare for os (for dem man køber er ikke helt billige). Men så fandt jeg ud af, at man jo (selvfølgelig) sagtens kan lave dem selv, og til en brøkdel af supermarkedernes pris. Og så smager de tilmed endnu bedre og tager max et kvarter at lave.
De er fast inventar i vores køleskab, og de kan gøre alle burgere, salater, hotdogs, sandwiches og mexiretter ekstra gode! Og så har jeg faktisk også foræret dem som en værtindegave i et genbrugt sylteglas.
Prøv fx de syltede rødløg som fyld i denne mexi-veggie-burger.
